CONVIVIUM EXPERIENCE è il modo più audace per stare insieme a tavola dove il cibo diventa il protagonista al centro della tavola, e in cui le portate (tutte centrotavola) devono essere condivise tra gli ospiti.In questo modo la tavola diventa uno strumento comunicativo potentissimo e un forte momento aggregativo che noi vogliamo far riscoprire e riproporre in modo autentico.